CONHEÇA OS NOSSOS MENUS

MENU TRADICIONAL

Welcome drink

  • Flute de espumante
  • Sumo de laranja

 

Couvert em mesa

  • Crocante com paté de atum
  • Espetada de melão com presunto
  • Bola de carne
  • Pimentos padrón
  • Croquetes
  • Rissóis
  • Pastéis de bacalhau
  • Chamuças
  • Estaladiço de legumes
  • Seleção de fumados com broa

 

Entrada em mesa

  • Creme de legumes

 

Prato principal

Escolher 1:

  • Bacalhau com broa
  • Filetes de pescada com puré
  • Bochechas de porco ibérico
  • Vitela assada

 

Sobremesa

Escolher 1:

  • Pudim abade de priscos com abacaxi
  • Bolo de chocolate com fruta

 

Bar (Incluído durante a refeição)

  • Água
  • Sumo
  • Cerveja
  • Vinho verde
  • Vinho maduro branco e tinto seleção de serviço
  • Café
  • Descafeinado
  • 1 digestivo

 

Ceia (opcional)

Escolher 1:

  • Caldo verde com preguinhos
  • Sopa e Mini francesinhas

MENU CONTEMPORÂNEO

Welcome drink

  • Espumante
  • Porto tónico
  • Vinho Rosé
  • Sumo de laranja
  • Água mineral

 

Couvert em mesa

  • Pão
  • Manteiga
  • Mini chamuças de legumes
  • Bolinhas alheira com sementes de sésamo
  • Mini rissóis de camarão
  • Quadradinhos de bola de carne

 

Entrada em mesa

  • Creme de espinafres baby com azeite de avelãs

 

Prato principal

  • Involtinis de perú recheados de frutos secos, molho de laranja e batatinhas com castanhas e aroma de tomilho com fumeiro regional e saladinha verde

 

Sobremesa

Escolher 1:

  • Composição de doces natalícios
  • Pudim abade de priscos com carpaccio de ananás e sorbet de ananás

 

Bar (Incluído durante a refeição)

  • Vinho branco e tinto seleção de serviço
  • Água com e sem gás
  • Sumo de laranja
  • Café
  • Descafeinado
  • 1 Digestivo

 

Ceia (opcional)

Escolher 1:

  • Caldo verde e mini bifaninhas em pão bijou
  • Creme de legumes e preguinhos de alcatra em pão de caco com manteiga de alho

Welcome drink

  • Espumante
  • Porto tónico
  • Vinho Rosé
  • Sumo de laranja
  • Água mineral

 

Couvert em mesa

  • Pão
  • Manteiga
  • Mini chamuças de legumes
  • Bolinhas alheira com sementes de sésamo
  • Mini rissóis de camarão
  • Quadradinhos de bola de carne

 

Entrada em mesa

  • Creme de cogumelos com pingos de vinho do Porto

 

Prato principal

  • Vitelinha assada à camponesa com aroma de tomilho, arroz de enchidos do Douro e grelos salteados

 

Sobremesa

Escolher 1:

  • Composição de doces natalícios
  • Tarte de maçã com toffee e gelado de baunilha

 

Bar (Incluído durante a refeição)

  • Vinho branco e tinto seleção de serviço
  • Água com e sem gás
  • Sumo de laranja
  • Café
  • Descafeinado
  • 1 Digestivo

 

Ceia (opcional)

Escolher 1:

  • Caldo verde e mini bifaninhas em pão bijou
  • Creme de legumes e preguinhos de alcatra em pão de caco com manteiga de alho

Welcome drink

  • Espumante
  • Porto tónico
  • Vinho Rosé
  • Sumo de laranja
  • Água mineral

 

Couvert em mesa

  • Pão
  • Manteiga
  • Mini chamuças de legumes
  • Bolinhas alheira com sementes de sésamo
  • Mini rissóis de camarão
  • Quadradinhos de bola de carne

 

Entrada em mesa

  • Brick de Bacalhau e espinafres estaladiço com molho pomodoro e saladinha verde

 

Prato principal

  • Escalopes de novilho com molho natas e lima, arroz árabe, salteado de pleurothus e courgette

 

Sobremesa

Escolher 1:

  • Composição de doces natalícios
  • Tulipa crocante com mousse de arroz doce, molho de pêssego e gelado de caramelo

 

Bar (Incluído durante a refeição)

  • Vinho branco e tinto seleção de serviço
  • Água com e sem gás
  • Sumo de laranja
  • Café
  • Descafeinado
  • 1 Digestivo

 

Ceia (opcional)

Escolher 1:

  • Caldo verde e mini bifaninhas em pão bijou
  • Creme de legumes e preguinhos de alcatra em pão de caco com manteiga de alho

EXTRAS AOS MENUS

Segundo prato

Mediante consulta

 

Bar aberto

(2h após o serviço de jantar)

  • Whisky novo
  • Vodka
  • Gin
  • Rum
  • Licor Beirão
  • Baileys
  • Cerveja
  • Sumo de laranja
  • Coca-Cola
  • Águas

 

Buffet de sobremesas natalícias

SERVIÇOS INCLUÍDOS

  • Menu e complementos de menu adjudicados
  • Utilização da sala em exclusivo escolhida mediante o dimensionamento do evento
  • Todas as áreas restantes do Mit Penha poderão ser partilhadas para eventos inferiores a 120 pessoas
  • Mesas quadradas de 1,8m para 10 a 12 pessoas, cadeiras e mise en place
  • Decoração base alusiva à época
  • Música ambiente em caso de uso exclusivo do espaço
  • Lounge exterior coberto e equipado com 3 aquecedores

EXTRAS COMPLEMENTARES

Mediante consulta

  • Dj
  • Banda Musical
  • Animação
  • Fotógrafo

  • Equipamentos de luz e/ou som
  • Fogo de artifício
  • Babysitting
  • Transferes ou transporte